लगातार जारी है खाद्य सुरक्षा प्रशासन की कार्यवाही  खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने लिये चार संस्थानों से सेम्पल

9:05 pm or November 2, 2021
महावीर अग्रवाल
मन्दसौर / रतलाम २ नवंबर ;अभी तक;  कलेक्टर महोदय के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन रतलाम के द्वारा निरन्तर निरीक्षण एवं गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते खाद्य पदार्थ के नमूने जांचे हेतु लिये जा रहे है। लगातार विभाग के अधिकारियों द्वारा शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य संस्थानों का निरिक्षण किया जा रहा है।  त्योहारी सीजन में आमजनों को अच्छे से अच्छी ओर गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री मिले इसके लिए खाद्य सुरक्षा प्रशासन लगातार निरीक्षण और कार्यवाही कर रहा है।
                    अधिक जानकारी देते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा ने बताया कि 2 नवम्बर मंगलवार को विभाग द्वारा कार्यवाही करते हुए राज सेलिब्र्रेशन से रसगुल्ला, मनोहरलाल खत्री आलोट से मिठाई, बीकानेर स्वीटस आलोट से मलाई बर्फी, बालाजी स्वीटस एवं नमकीन आलोट से सेंव के नमूने लिये गये है। जब्त नमूनों को जांच वास्ते राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जायेगा जहां से रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी।  कार्यवाही के दौरान कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी प्रेमकुमार अहीरवार और राजस्व निरीक्षक घनश्याम लौहार भी साथ थे।
                श्री जमरा ने बताया कि इसके साथ ही अन्य खाद्य संस्थानों का निरीक्षण कर साफ – सफाई रखने और एक्सपायरी सामान नहीं बेचने के निर्देश दिये गये है। श्री जमरा ने बताया कि त्यौहारों की सीजन के चलते आगे भी विभाग की कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी।