लगातार जारी है खाद्य सुरक्षा प्रशासन की कार्यवाही,  खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने लिये चार संस्थानों से सेम्पल

महावीर अग्रवाल
मन्दसौर / रतलाम ४ नवंबर ;अभी तक;  कलेक्टर महोदय के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन रतलाम के द्वारा निरन्तर निरीक्षण एवं गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते खाद्य पदार्थ के नमूने जांचे हेतु लिये जा रहे है। लगातार विभाग के अधिकारियों द्वारा शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य संस्थानों का निरिक्षण किया जा रहा है।  त्योहारी सीजन में आमजनों को अच्छे से अच्छी ओर गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री मिले इसके लिए खाद्य सुरक्षा प्रशासन लगातार निरीक्षण और कार्यवाही कर रहा है।
                       अधिक जानकारी देते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा ने बताया कि 3 नवम्बर बुधवार को विभाग द्वारा कार्यवाही करते हुए राज सेलिब्र्रेशन जावरा से रसगुल्ला, होटल सांईराज जावरा से महालक्ष्मी गजक, होटल रितुराज पिपलोदा से मिठाई और जैन मिष्ठान पिपलौदा से मावा लड्डू के सेम्पल लिये गये है। जब्त नमूनों को जांच वास्ते राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जायेगा जहां से रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी।  श्री जमरा ने बताया कि इसके साथ ही अन्य खाद्य संस्थानों का निरीक्षण कर साफ – सफाई रखने और एक्सपायरी सामान नहीं बेचने के निर्देश दिये गये है। श्री जमरा ने बताया कि त्यौहारों की सीजन के चलते आगे भी विभाग की कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी।