21 हजार रुपये की आउटडेटेंड खाद्य सामग्री नष्ट करायी गई

7:08 pm or October 28, 2021
21 हजार रुपये की आउटडेटेंड खाद्य सामग्री नष्ट करायी गई

आनंद ताम्रकार 

बालाघाट २८ अक्टूबर ;अभी तक; कलेक्टर बालाघाट डॉ गिरीश कुमार मिश्रा के निर्देशानुसार त्यौहार के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा प्रशासन बालाघाट की टीम द्वारा ग्राम भानेगांव लांजी बिसोनी एवं साडरा की विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठान एवं मिठाई दुकान की जांच की गई 21 हजार रुपये की एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री नष्ट करायी गई है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री योगेश डोंगरे एवं श्री वाजिद मोहिब द्वारा आज 28 अक्टूबर को लांजी, बिसोनी एवं साडरा की दुकानों की जांच की गई। जिसमें अस्वच्छता पाए जाने पर 3 होटलों को सुधार सूचना जारी किया गया एवं ओम ट्रेडर्स साडरा से मैदा सूजी के 2 नमूने जांच हेतु लिए गए तथा लगभग 21 हजार रुपये की आउटडेटेड दूषित खाद्य सामग्री 225 किलोग्राम नष्ट कराई गई । इसी कड़ी में खैरलांजी एवं भोरगढ़ की दर्जन भर मिठाइयों की दुकानों की जांच की गई राम भरोसे मिष्ठान खैरलांजी से मावा बर्फी एवं साईं मिष्ठान भोरगढ़ तथा श्रीकांत बेकरी भोरगढ़ से पनीर मावा बर्फी मलाई बर्फी एवं नमकीन सेव के नमूने जांच हेतु लिए गए तथा सभी प्रतिष्ठानों को सुधार सूचना नोटिस जारी किया गया । ज्ञात हो कि त्यौहार के दृष्टिगत मावा पनीर दूध एवं दूध से बनी हुई मिठाइयों की विशेष जांच के तहत विभाग निरंतर जिले में कार्यवाही कर रहा है तथा त्यौहारों तक यह कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी।