दीपक शर्मा
पन्ना ३ अगस्त ;अभी तक; कमिश्नर सागर संभाग द्वारा आगामी 15 अगस्त को राष्ट्रीय पर्व स्वतंत्रता दिवस के मौके पर आयोजित समारोह में सभी शासकीय विद्यालय व कार्यालयों में सांची पेड़ा का वितरण सुनिश्चित कराने के निर्देश दिए गए हैं।
इस संबंध में संभागायुक्त द्वारा कलेक्टर, मुख्य कार्यपालन अधिकारी जिला पंचायत सहित संबंधित अधिकारियों को जारी पत्र में उल्लेख किया गया है कि प्रतिवर्ष विद्यालयों में स्वतंत्रता दिवस कार्यक्रम में उपस्थित छात्र-छात्राओं और नागरिकगण को स्थानीय बाजार से मिष्ठान क्रय कर वितरण किया जाता है। प्रायः मिष्ठान अमानक स्तर का होने के फलस्वरूप कई बार फूड प्वाइजनिंग की शिकायतें भी संज्ञान में आती हैं।
संभागायुक्त द्वारा बुन्देलखण्ड सहकारी दुग्ध संघ मर्यादित सागर द्वारा निर्मित सांची पेड़ा के वितरण के संबंध में अवगत कराया गया है कि सांची डेयरी किसान हितार्थ सहकारी संस्था है। बुन्देलखण्ड सहकारी दुग्ध संघ सागर संभाग के समस्त जिलों के दुग्ध उत्पादक किसानों से दुग्ध संकलित कर दूध को प्रोसेस्ड कर सांची ब्राण्ड के नाम से विक्रय करता है। स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर सांची पेड़ा प्राप्ति के लिए सात दिवस पूर्व दुग्ध संघ कार्यालय के मोबाइल नंबर पर मांग प्रस्तुत की जा सकती है।
