दीपक शर्मा
पन्ना ९ अक्टूबर ;अभी तक ; पन्ना जिले मे आगामी त्यौहारों एवं आम नागरिकों के स्वास्थ्य के दृष्टिगत कलेक्टर सुरेश कुमार द्वारा खाद्य सुरक्षा प्रशासन को खाद्य एवं मिष्ठान सामग्री की जांच के लिए निर्देशित किया गया है। साथ ही मंदिर के प्रसाद में प्रयोग की जाने वाली सामग्री के सैम्पल जांच के लिए भी निर्देशित किया गया है।
इस क्रम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश राय द्वारा चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से श्री जुगल किशोर मंदिर एवं श्री प्राणनाथ मंदिर में बन रहे प्रसाद में उपयोग होने वाली सामग्री आटा, दाल, चावल, घी, बेसन एवं मसाले इत्यादि के नमूने लिए गए। इन नमूनों की चलित प्रयोगशाला में परीक्षण करने पर समस्त खाद्य सामग्री मानक स्तर की पाई गई। कुछ नमूनों को निगरानी के रूप में लेकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जिसकी विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने पर उनमें अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।
